観音崎珈琲の名前の由来と焙煎士になったきっかけ(前編)2022年2月10日焙煎のコトこんにちは。 長野県下諏訪町にて珈琲豆の焙煎をしております。 観音崎珈琲のシマダミライと申します。 今回のブログでは、前回に引き続き ・「観音崎珈琲」の名…