追憶と大事なご報告
【追憶と報告】 大事な報告があります。それにあたり少し過去を振り返ってみようと思います。さらっと報告するだけっていうのがどうもしっくり来ないのでこんなタイトル…
長野県
水出しアイスコーヒー
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります 「観音崎珈琲」のシマダミライと申します。 7月も気がつけば中旬。まだまだ暑い日が続きます。 観音崎珈琲の焙煎所…
美味しいアイスコーヒーの淹れ方
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります 「観音崎珈琲」のシマダミライと申します。 前回の入院中のブログから 退院しました！ っていうブログを書いていま…
倒れました。。
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります 「観音崎珈琲」のシマダミライです。 今日のブログはちょっとした最近の出来事を紹介します。 実はちょっと体調を崩…
珈琲豆の定期便
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります 「観音崎珈琲」店主のシマダミライと申します。 早いもので2022年も前半最後の1ヶ月ですね。 ついこの前まで焙…
焙煎所直売日
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります「観音崎珈琲」店主のシマダミライです。 暖かい日が増えてきて外で過ごすのが気持ち良い時期ですね。 気が付けば5月…
新入荷！ブラジル ナチュラル2種類
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります、 「観音崎珈琲」のシマダミライと申します。 前回のブログから気が付けば3ヶ月も空いてしまいました。。 元々そこ…
観音崎珈琲の名前の由来と焙煎士になったきっかけ(後編)
こんにちは。 長野県下諏訪町に焙煎所があります 観音崎珈琲のシマダミライと申します。 今日のブログでは 前回に引き続き、 ・観音崎珈琲の名前の由来 ・焙煎士、…
観音崎珈琲ブログ開設！
皆様初めまして。 長野県下諏訪町にあります、自家焙煎珈琲豆屋 【観音崎珈琲】店主のシマダミライと申します。 この度、観音崎珈琲の公式ホームページが開設しました…